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【スタバ】カプチーノ&カフェミスト&ラテ|違いとは!?

カプチーノとは?

ふんわりと滑らかな舌触りのフォームミルクをたっぷり楽しめるカプチーノ

リッチなエスプレッソに一気にミルクを注ぐことで、一口飲んだときからコーヒー感が感じられるビバレッジです。ベルベットのようにきめ細かいフォームミルクをお楽しみください。

引用:公式スターバックスHP

カプチーノはこのように解説されています。ドリンクを作るのに使われている材料はというと

エスプレッソ+フォームミルク

です。これを覚えておきましょう♪使われている原材料に違いのヒントがありますよ〜!

カフェミストとは?

香り高いドリップコーヒーにふわふわのスチームミルクを加えて

高品質のアラビカ種コーヒー豆を使用したドリップ コーヒーにスチームしたミルクを注ぎ、さらにふわふわのフォームミルクをのせました。やさしくホッとできるビバレッジです。

引用:公式スターバックスHP

カフェミストの公式解説はこのようになっています。カフェミストについてもドリンクを作るために使われている材料を確認しておきましょう。

ドリップコーヒー+スチームミルク

使われているのはコーヒーとミルクには変わりないですね〜!

スターバックスラテとは?

エスプレッソにミルクをたっぷり注いで、なめらかなフォームミルクを

最も人気のあるエスプレッソ ビバレッジ。リッチなエスプレッソにスチームミルクを注ぎ、フォームミルクを丁寧にトッピングしました。ミルキーな味わいで気持ちを温かくしてくれます。

引用:公式スターバックスHP

こちらがスターバックスラテの公式解説となっています。ラテについても使われている材料を確認しておくと、、、

エスプレッソ+スチームミルク

です。さて、ここまでで閃いたかたはきっともう違いがわかったのではないかと思います。 [chat face="sora.png" name="SORA" align="left" border="none" bg="green" style="maru"]それぞれの特徴をしっかりとチェックしたところで、本題の違いについて行ってみよ〜♪[/chat]
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カプチーノとカフェミストとスターバックスラテの違いは?

さて、いよいよ本題のカプチーノ、カフェミスト、スターバックスラテの違いについてです。まず、材料についてですが全て コーヒー豆!

牛乳

この2つが共通して使われていることはわかりますよね♪違いははこの2つの材料の使い方にあります。では先ほど触れた材料の部分を表でわかりやすくまとめてみましょう。
カプチーノ エスプレッソ フォームミルク
カフェミスト ドリップコーヒー スチームミルク
スターバックスラテ エスプレッソ スチームミルク
このようにまとめてみるとわかりやすいですね!!

コーヒーの抽出方法が違う!

まずはコーヒーの抽出方法が違います。エスプレッソとドリップコーヒー。エスプレッソはコーヒー豆を濃縮した状態で抽出したコーヒー。ドリップコーヒーはその名の通りお湯をそのままコーヒー豆に注いでポタポタと落としたコーヒー。 ですので
カプチーノ&スターバックスラテ▷エスプレッソ カフェミスト▷ドリップコーヒー
という違いが生まれます。味ももちろんコーヒーが濃く抽出されたエスプレッソを使ったカプチーノやスターバックスラテの方がより豆の味が濃く出ているのでコーヒー感をしっかりと味わうことができます! [chat face="sora.png" name="SORA" align="left" border="none" bg="green" style="maru"]これでカフェミストだけがコーヒーの抽出方法で違うということはわかったね♪ではラテとカプチーノの違いは?[/chat]
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ミルクが違う!

実はスターバックスの公式の解説だけを読むとちょっとわかりにくいんですが、、、先ほどまとめた表をもう一度ご覧ください。
カプチーノ エスプレッソ フォームミルク
カフェミスト ドリップコーヒー スチームミルク
スターバックスラテ エスプレッソ スチームミルク
カプチーノとスターバックスラテを比べてみるとミルクが
  • フォームミルク
  • スチームミルク
と違うことがわかりますよね。これがカプチーノとスターバックスラテの違いとなります。ミルクの注ぎ方が違うということです。 フォームミルクはその名の通りフォーム=泡状にした牛乳なのでただ温めるだけではなくクリーミーな泡状にしたミルクを注いで作られています。 一方でスターバックスラテはスチームミルクなので温めたミルクをエスプレッソに注いでいるというわけです。ただ、実はスターバックスラテも「フォームミルクをトッピング」しているんです。あくまでもトッピングという認識ですが、スターバックスラテにもドリンクの上の部分に乗っているのでより違いがわかりにくくなっていたのです。 [chat face="sora.png" name="SORA" align="left" border="none" bg="green" style="maru"]スチームミルクなのか?フォームミルクなのか?の違いでカプチーノかラテかが決まるというわけです♪これはスタバだけでなく一般的な違いでも同じ![/chat]

SORA’S VIEW

というわけで今回は似たような3種類のドリンクであるカプチーノ、スターバックスラテ、カフェミストの違いについてお伝えしてきました♪ 違いが頭で理解できた状態でそれぞれ飲み比べてみるときっと味の違いもわかるようになると思うのでぜひ試してみてくださいね!   それぞれのドリンクのカロリーやカスタムをまとめています!こちらも併せてご覧ください▽ [box06 title="あわせて読みたい"] ▶︎
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